a 24 h du réveillon, j'ai ressorti une recette que j'avais notée en regardant une émission de télé culinaire (je ne sais plus de qui c'est).
C'est une sorte de verrine "façon foret noire".
Dans un grand verrre large, type verre à whisky.
tapisser le fond de griottes dénoyautées.
Verser du kirsch, a niveau des cerises.
Compléter en versant dessus 3 cookies au chocolat grossièrement émiettés.
Dessus : une boule de glace au chocolat.
Napper le tout d'une sauce au chocolat (morceaux de chocolat + creme fraiche fondu, super rapide) .
Une touche de bombe chantilly (oui je sais, j'ai honte)
J'ai voulu tester avant demain soir. Donc ça se fait en 10 minutes, et le résultat est bluffant.
je servirai ça demain soir.
vendredi 30 décembre 2011
mercredi 28 décembre 2011
dimanche 25 décembre 2011
samedi 24 décembre 2011
Coutume
A tous les blogueurs qui me suivent, et aux autres qui passent par inadvertance je souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.
Dans un monde souvent compliqué. un moment de plaisir et de repos, ça ne se boude pas.
Bonnes fêtes !
Dans un monde souvent compliqué. un moment de plaisir et de repos, ça ne se boude pas.
Bonnes fêtes !
jeudi 22 décembre 2011
mercredi 21 décembre 2011
Grrrrrrrrr
J'ai déjà eu l'occasion de me plaindre là des pseudos entreprises de transport à domicile que le capitalisme triomphant ne cesse de nous présenter comme une alternative avantageuse au vrai service public de la Poste.
UPS, Fedex, et autre Gls sont de véritables arnaques, si l'on regarde le gouffre entre le service qu'ils prétendent fournir et la réalité des choses.
voici un autre exemple :
UPS, Fedex, et autre Gls sont de véritables arnaques, si l'on regarde le gouffre entre le service qu'ils prétendent fournir et la réalité des choses.
voici un autre exemple :
en commentaire le malheureux client écrit : "Le plus triste c'est que j'étais à la maison à ce moment-là, avec la porte d'entrée grande ouverte. Tout ce qu'il avait à faire était de sonner. Maintenant je dois retourner mon écran car il est brisé".
La vidéo a déjà été visionnée par 2,2 millions d'internautes sur son compte Youtube
mardi 20 décembre 2011
Ya des coups de crucifix qui se perdent.
Le Père Gabriele Amorth, aujourd’hui âgé de 86 ans, est le prêtre exorciste officiel de la cité Vaticane. Célèbre dans le monde entier et homme d’Eglise très respecté, il a récemment condamné la pratique ancestrale et populaire du Yoga en le considérant comme étant l’œuvre du démon. Le comparant à un culte satanique, Amorth considère que le yoga mène à l’adoration de l’hindouisme et de « toutes les religions orientales basées sur une fausse croyance en la réincarnation.
« Pratiquer le yoga est satanique, il conduit au mal, tout comme la lecture d’Harry Potter », a-t-il déclaré au festival du cinéma de Rome en Europe, qui se déroulait du 27 au 4 novembre 2011.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ce fait divers pathétique m'amène plusieurs réflexions .
1) Que faisait un représentant officiel du Vatican à un festival de cinéma (pourquoi s'est il cru autorisé à y prendre la parole s'il n'y était qu'à titre personnel ?) ?
2) Le Vatican a t il démenti les propos de ce vieillard sénile ?
3) A quel âge c'est la retraite, au Vatican ?
4) A une période où les honnêtes gens se préoccupent fort justement de la montée de l'islamisme et de tous ses excès, ne pas oublier que l'hydre de l'intolérance a plusieurs têtes, et que, visiblement, la précédente n'a pas été coupée suffisament clairement.
5) Bon pour Harry Potter, là je suis obligé de ne pas lui donner entièrement tort... ;)
« Pratiquer le yoga est satanique, il conduit au mal, tout comme la lecture d’Harry Potter », a-t-il déclaré au festival du cinéma de Rome en Europe, qui se déroulait du 27 au 4 novembre 2011.
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Ce fait divers pathétique m'amène plusieurs réflexions .
1) Que faisait un représentant officiel du Vatican à un festival de cinéma (pourquoi s'est il cru autorisé à y prendre la parole s'il n'y était qu'à titre personnel ?) ?
2) Le Vatican a t il démenti les propos de ce vieillard sénile ?
3) A quel âge c'est la retraite, au Vatican ?
4) A une période où les honnêtes gens se préoccupent fort justement de la montée de l'islamisme et de tous ses excès, ne pas oublier que l'hydre de l'intolérance a plusieurs têtes, et que, visiblement, la précédente n'a pas été coupée suffisament clairement.
5) Bon pour Harry Potter, là je suis obligé de ne pas lui donner entièrement tort... ;)
dimanche 18 décembre 2011
Les agences de notation
"Cest la première fois que je vois un thermomètre filer la fièvre".
©Jean-Luc Mélenchon.
L'image est saisissante.
©Jean-Luc Mélenchon.
L'image est saisissante.
samedi 17 décembre 2011
jeudi 15 décembre 2011
C'est trop injuste !
Le dessinateur italien Carlo Peroni, connu sous le pseudonyme de Perogatt et qui a participé entre autres à la création du célèbre personnage de Calimero, le poussin noir coiffé d’un morceau de coquille, est décédé mardi à l’âge de 82 ans, a annoncé mercredi sa famille.
dimanche 11 décembre 2011
Souvenir souvenir.
Ce soir, si vous avez la 14, ne manquez pas Total Recall.
Paul Verhoeven cet Ovni dans le monde des réalisateurs, signe encore là une oeuvre riche, complexe, à tiroirs, en adaptant avec succès le récit d'un autre esprit inspiré, Philip K. Dick.
Loin des cascades formatés d'un Tom Cruise TFunesque, vous pourrez regarder ce soir un petit chef d'oeuvre et vous interroger à la fin : Qu'est ce qu'un souvenir ?
Vertigineux.
Paul Verhoeven cet Ovni dans le monde des réalisateurs, signe encore là une oeuvre riche, complexe, à tiroirs, en adaptant avec succès le récit d'un autre esprit inspiré, Philip K. Dick.
Loin des cascades formatés d'un Tom Cruise TFunesque, vous pourrez regarder ce soir un petit chef d'oeuvre et vous interroger à la fin : Qu'est ce qu'un souvenir ?
Vertigineux.
samedi 10 décembre 2011
Au fait je vous ai pas dit...
mais j'avais réservé vachement à l'avance un voyage à Fukushima. donc j'y suis allé parce que ya pas de raison de perdre son argent comme ça juste à cause de quelques incidents.
Donc voici quelques photos de ma visite là bas.
La marais (zone naturelle protégée, proche de la centrale)
le zoo de la ville est a l'abandon depuis le tsunami : les animaux sont livrés à eux memes :Donc voici quelques photos de ma visite là bas.
La marais (zone naturelle protégée, proche de la centrale)
cet enfant ramassait des galets sur la plage (il est droitier)
mais il ne devrait pas marcher pieds nus
ce n'est d'ailleurs pas le seul danger qui guette les promeneurs sur la plage : attention aux chutes de noix de coco :
vendredi 9 décembre 2011
Enfin !
Un évènement majeur s’est passé à Bruxelles avec la mise hors jeu du Royaume-Uni de la construction européenne. On ne pouvait en effet sortir du blocage soigneusement orchestré par les anglo-saxons qu’en dénonçant le Traité de Lisbonne, afin d'ôter toute capacité de nuisance à Londres, avec la reprise dans un nouveau Traité de l'ensemble de ses dispositions à l'identique, augmentées des nouvelles dispositions en matière de discipline budgétaire.
Bien sûr, pour l’instant et pour la galerie, Nicolas Sarkozy et Angela Merkel avancent la fiction d'un Traité intergouvernemental à 17 avec intervention des Institutions communautaires (BCE, Présidence du Conseil européen, Commission européenne, Cour de Justice, Parlement européen,etc ...) issues du Traité de Lisbonne. Mais ce n’est qu’une apparence, transitoire et d’ailleurs inapplicable : David Cameron a déjà menacé d'empêcher les Institutions européennes d'agir pour l'Eurozone. On peut compter sur les anglais comme toujours depuis 1000 ans pour saccager les choses qu’ils ne peuvent pas contrôler. Ce sont des experts dans le domaine de la terre brûlée.
Dans le doute, tous les Européens se sont d'ailleurs ralliés au camp franco-allemand, la Pologne la première, désireuse de rester dans le club de tête. Même le Danemark, entré en 1973 dans la CEE comme le Royaume-Uni, et également bénéficiaire d'une clause dérogatoire à l'euro, a préféré se joindre au mouvement, par crainte d'être marginalisé. La Suède et la Tchéquie ont bien fait valoir une réserve parlementaire mais de pure forme, ou pour afficher une indépendance de façade.
Même le turbulent Viktor Orban n'a pas suivi longtemps le Royaume-Uni dans sa fronde eurosceptique et la Hongrie est finalement rentrée dans le rang.
C'est donc un isolement complet qui menace le Royaume-Uni, alors que même Margaret Thatcher, à ses pires heures, s'était toujours bien gardée d'aller jusqu'à la rupture.
Paradoxalement, le reste est secondaire, les questions techniques sur la pertinence et l’efficacité de cet accord pour garder au chaud le « triple A » sont des questions pâlichonnes, à court terme.
Enfin, le boulet mortel que le grand Charles avait toujours voulu éviter vient d’être quasiment largué.
Il était temps.
Le germe d’une puissance géo- politique, économique, culturelle existe maintenant, avec ses 26 membres actuels.
Chouchoutons là, et laissons les anglais traverser l’atlantique.
Bon vent.
Bien sûr, pour l’instant et pour la galerie, Nicolas Sarkozy et Angela Merkel avancent la fiction d'un Traité intergouvernemental à 17 avec intervention des Institutions communautaires (BCE, Présidence du Conseil européen, Commission européenne, Cour de Justice, Parlement européen,etc ...) issues du Traité de Lisbonne. Mais ce n’est qu’une apparence, transitoire et d’ailleurs inapplicable : David Cameron a déjà menacé d'empêcher les Institutions européennes d'agir pour l'Eurozone. On peut compter sur les anglais comme toujours depuis 1000 ans pour saccager les choses qu’ils ne peuvent pas contrôler. Ce sont des experts dans le domaine de la terre brûlée.
Dans le doute, tous les Européens se sont d'ailleurs ralliés au camp franco-allemand, la Pologne la première, désireuse de rester dans le club de tête. Même le Danemark, entré en 1973 dans la CEE comme le Royaume-Uni, et également bénéficiaire d'une clause dérogatoire à l'euro, a préféré se joindre au mouvement, par crainte d'être marginalisé. La Suède et la Tchéquie ont bien fait valoir une réserve parlementaire mais de pure forme, ou pour afficher une indépendance de façade.
Même le turbulent Viktor Orban n'a pas suivi longtemps le Royaume-Uni dans sa fronde eurosceptique et la Hongrie est finalement rentrée dans le rang.
C'est donc un isolement complet qui menace le Royaume-Uni, alors que même Margaret Thatcher, à ses pires heures, s'était toujours bien gardée d'aller jusqu'à la rupture.
Paradoxalement, le reste est secondaire, les questions techniques sur la pertinence et l’efficacité de cet accord pour garder au chaud le « triple A » sont des questions pâlichonnes, à court terme.
Enfin, le boulet mortel que le grand Charles avait toujours voulu éviter vient d’être quasiment largué.
Il était temps.
Le germe d’une puissance géo- politique, économique, culturelle existe maintenant, avec ses 26 membres actuels.
Chouchoutons là, et laissons les anglais traverser l’atlantique.
Bon vent.
(petit) coup de gueule
Comme tout le monde il m'arrive de recevoir des colis commandés.
Et bien depuis le temps je peux tirer une opinion statistiquement représentative :
UPS, FEDEX, GLS, et autre "super entreprises privées super performantes" se foutent totalement de la gueule du monde.
Colis en mauvais état. Faux avis de passage en absence alors que je suis là. Dates de livraison non respectées, refus de donner des fourchettes horaires, sites internets déficients, suivi par internet du colis en panne , téléphones avec bandes enregistrées qui vous raccrochent au nez, mais bien sur qui vous surfacturent l'appel. Livreurs malpolis,arrogants, non-professionnels.
J'en ai ras le bol de prendre UN JOUR DE CONGES aupres de mon employeur pour guetter derrière ma fenetre un mec qui a une chance sur deux de ne pas respecter le jour.
Par contre, avec la Poste, je n'ai eu, en 20 ans, qu'un (tout petit) problème.
Donc je lance un appel (coucou sylvie si c'est pas trop tard :))) )
merci à tous ceux qui m'envoient des trucs de passer par la poste. Et de ne pas me faire monter la tension a discuter avec ces boites privées qui n'ont aucun sens du mot "service public".
Et bien depuis le temps je peux tirer une opinion statistiquement représentative :
UPS, FEDEX, GLS, et autre "super entreprises privées super performantes" se foutent totalement de la gueule du monde.
Colis en mauvais état. Faux avis de passage en absence alors que je suis là. Dates de livraison non respectées, refus de donner des fourchettes horaires, sites internets déficients, suivi par internet du colis en panne , téléphones avec bandes enregistrées qui vous raccrochent au nez, mais bien sur qui vous surfacturent l'appel. Livreurs malpolis,arrogants, non-professionnels.
J'en ai ras le bol de prendre UN JOUR DE CONGES aupres de mon employeur pour guetter derrière ma fenetre un mec qui a une chance sur deux de ne pas respecter le jour.
Par contre, avec la Poste, je n'ai eu, en 20 ans, qu'un (tout petit) problème.
Donc je lance un appel (coucou sylvie si c'est pas trop tard :))) )
merci à tous ceux qui m'envoient des trucs de passer par la poste. Et de ne pas me faire monter la tension a discuter avec ces boites privées qui n'ont aucun sens du mot "service public".
Miam
Hier pas terrible en ouvrant le frigo :
jambon, endives, topinambours....
Plutot que la sempiternelle endive au jambon (et jeter les topinambours...) j'ai fait cuire a la vapeur dans deux étages séparés les 2 légumes.
Une fois bien cuit, je les ai fait revenir dans du beurre ET de l'huile de noix, avec sel, poivre, thym et colombo (chaque légume successivement, sans mélanger)
et ben en accompagnement de la bête tranche de jambon, c'était DIVIN
na !
jambon, endives, topinambours....
Plutot que la sempiternelle endive au jambon (et jeter les topinambours...) j'ai fait cuire a la vapeur dans deux étages séparés les 2 légumes.
Une fois bien cuit, je les ai fait revenir dans du beurre ET de l'huile de noix, avec sel, poivre, thym et colombo (chaque légume successivement, sans mélanger)
et ben en accompagnement de la bête tranche de jambon, c'était DIVIN
na !
mardi 6 décembre 2011
Contradiction
Les écolos passent leur temps à nous dire qu'il faut sortir du nucléaire.
Alors que Greenpeace a déployé tant d'efforts, ce week-end, pour y rentrer.
;)
Alors que Greenpeace a déployé tant d'efforts, ce week-end, pour y rentrer.
;)
lundi 5 décembre 2011
Taxons en toute transparence
L'action d'aujourd'hui de Greenpeace a démontré indiscutablement la vulnérabilité des sites nucléaires.
Je suis PRO nucléaire et je considère que la destruction de ce secteur pour des lubies électorales est criminel. Dans un monde où, dans 50 ans, l'énergie sera RARE et CHERE, et où le CO² sera un poison qui nous tue, empêcher la France de faire valoir son leadership dans la maitrise de la SEULE manière de produire massivement de l'énergie non génératrice de CO², est une trahison envers le pays, et envers la planète.
Ceci dit.
Les personnes qui sont grimpées sur les dômes des réacteurs, aujourd'hui, auraient pu avoir du C4 au lieu d'une banderole.
Il est tout aussi criminel, dans le monde dangereux, peuplé de fous, dans lequel nous vivons, de permettre ce genre d'action.
Si l'on sacrifie la sécurité, ou la maintenance, ou l'entretien, ou la sécurité des installations nucléaires, juste au nom de la maitrise du prix de revient du kWH, alors je suis ANTI nucléaire.
Et je suis près à payer le juste prix pour avoir mes kWh non générateurs de CO² (car nucléaires) et non dangereux (parce qu'on sera sérieux dans l'exploitation des centrales).
Donc, créons une taxe sur chaque kWH vendu par EDF, chargée de financer une sécurité sérieuse des sites de production.
Et, pour que tout le monde soit au courant, appelons cette taxe : "taxe greenpeace".
Ainsi chaque consommateur aura la satisfaction de savoir qu'il paye pour une sécurité optimale, et saura à qui il doit cette amélioration de sa sécurité.
Je suis PRO nucléaire et je considère que la destruction de ce secteur pour des lubies électorales est criminel. Dans un monde où, dans 50 ans, l'énergie sera RARE et CHERE, et où le CO² sera un poison qui nous tue, empêcher la France de faire valoir son leadership dans la maitrise de la SEULE manière de produire massivement de l'énergie non génératrice de CO², est une trahison envers le pays, et envers la planète.
Ceci dit.
Les personnes qui sont grimpées sur les dômes des réacteurs, aujourd'hui, auraient pu avoir du C4 au lieu d'une banderole.
Il est tout aussi criminel, dans le monde dangereux, peuplé de fous, dans lequel nous vivons, de permettre ce genre d'action.
Si l'on sacrifie la sécurité, ou la maintenance, ou l'entretien, ou la sécurité des installations nucléaires, juste au nom de la maitrise du prix de revient du kWH, alors je suis ANTI nucléaire.
Et je suis près à payer le juste prix pour avoir mes kWh non générateurs de CO² (car nucléaires) et non dangereux (parce qu'on sera sérieux dans l'exploitation des centrales).
Donc, créons une taxe sur chaque kWH vendu par EDF, chargée de financer une sécurité sérieuse des sites de production.
Et, pour que tout le monde soit au courant, appelons cette taxe : "taxe greenpeace".
Ainsi chaque consommateur aura la satisfaction de savoir qu'il paye pour une sécurité optimale, et saura à qui il doit cette amélioration de sa sécurité.
Je suis schtroumpfophobephobique
???
Bon j'explique.
En ce moment, la dernière mode chez les ersatz divers d'intellectuel dont les media nous saturent les neurones, est la "X-phobie".
X pouvant être remplacé par le machin que l'ersatz défend (ou veut faire croire qu'il défend pour emmerder son adversaire du moment, ou pour faire avancer sa cause)
Exemple, si on est pas d'accord avec Eva Joly, on est à la fois Xénophobe , Ecolophobe, et Norvegophobe.
Si on est pas d'accord avec Noel Mamère, on est Homophobe, Ecolophobe aussi, voire moustachophobe.
Si on n'est pas d'accord avec Sarkozy, on est Francophobe, Travailophobe et Argentophobe.
Le WE qui vient de s'écouler nous a gavé d'accusations réciproques de germanophobie.
Donc assailli par les homophiles, hétérophiles, transphiles, germanophiles, anglophiles, xénophiles, judéophiles, islamophiles, christianophiles négrophiles, et autres biphiles, qui traitent leurs adversaires d'homophobes, hétérophobes, transphobes, germanophobes, anglophobes, xénophobes, judéophobes, islamophobes, christianophobes négrophobes, et autres biphobes (vérifiez, tout ça existe !) je pense qu'il est bon de ranger toutes ces catégories (c'est bien pratique, les catégories) dans le terme générique de schtroumpfophobies, le terme schtroumpf désignant, c'est bien connu, " n'importe quoi".
La schtroumpfophobie sera donc définie comme l'accusation de haine d'un machin, dont on accuse ses adversaires pour éviter de manière bien pratique de débattre sur le fond de la schtroumpfophilie correspondante.
Comme il s'agit d'une béquille intellectuelle, et que je n'aime pas ça, je suis donc opposé à la schtroumpfophobie.
Je suis donc schtroumpfophobephobique
CQFD
Bon j'explique.
En ce moment, la dernière mode chez les ersatz divers d'intellectuel dont les media nous saturent les neurones, est la "X-phobie".
X pouvant être remplacé par le machin que l'ersatz défend (ou veut faire croire qu'il défend pour emmerder son adversaire du moment, ou pour faire avancer sa cause)
Exemple, si on est pas d'accord avec Eva Joly, on est à la fois Xénophobe , Ecolophobe, et Norvegophobe.
Si on est pas d'accord avec Noel Mamère, on est Homophobe, Ecolophobe aussi, voire moustachophobe.
Si on n'est pas d'accord avec Sarkozy, on est Francophobe, Travailophobe et Argentophobe.
Le WE qui vient de s'écouler nous a gavé d'accusations réciproques de germanophobie.
Donc assailli par les homophiles, hétérophiles, transphiles, germanophiles, anglophiles, xénophiles, judéophiles, islamophiles, christianophiles négrophiles, et autres biphiles, qui traitent leurs adversaires d'homophobes, hétérophobes, transphobes, germanophobes, anglophobes, xénophobes, judéophobes, islamophobes, christianophobes négrophobes, et autres biphobes (vérifiez, tout ça existe !) je pense qu'il est bon de ranger toutes ces catégories (c'est bien pratique, les catégories) dans le terme générique de schtroumpfophobies, le terme schtroumpf désignant, c'est bien connu, " n'importe quoi".
La schtroumpfophobie sera donc définie comme l'accusation de haine d'un machin, dont on accuse ses adversaires pour éviter de manière bien pratique de débattre sur le fond de la schtroumpfophilie correspondante.
Comme il s'agit d'une béquille intellectuelle, et que je n'aime pas ça, je suis donc opposé à la schtroumpfophobie.
Je suis donc schtroumpfophobephobique
CQFD
dimanche 4 décembre 2011
samedi 3 décembre 2011
vendredi 2 décembre 2011
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